Palmito de Palmeira Real
A palmeira real é uma espécie originária da Austrália. Foi introduzida no Brasil na década de 90 como uma alternativa a extração da juçara. Devido ao seu sabor delicado, a cor branca e sua textura macia, caiu no gosto do consumidor. E hoje, justamente por suas características, o palmito de palmeira real pode ser considerado como o que mais se assemelha ao próprio palmito juçara.
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